绥德土鸡 “链”上振兴开元棋牌- 开元棋牌官方网站- APP下载

2025-12-31 08:47:21

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　　走进绥德县飞原高山富氧数智化养鸡场，山坡上，数千只土鸡或低头啄食，或昂首踱步，清亮的鸡鸣声此起彼伏，为宁静的村庄注入了满满的活力。

　　这里是由绥德县飞原农副产品加工有限责任公司打造的现代化养殖基地——飞原高山富氧数智化养鸡场。作为当地“科技+生态”的养殖模式标杆，该基地正以智能化管理和全链条布局，推动“小土鸡”变身富民“大产业”。

　　走进鸡舍内，温湿传感器、智能喂料机等设备“各司其职”，实时数据传递至中控平台，自动调节着通风、光照与投喂量，为鸡群打造了一个恒定舒适的生长环境。刚产下的鸡蛋会“乘坐”专属通道直达收蛋处，全程人工零接触，不仅效率倍增，而且破损率几乎为零。

　　室外24亩山林为土鸡提供了天然活动场所，山间错落分布的小鸡舍与鸡窝是它们的“天然产房”。在这里，土鸡以玉米、豆粕为主食，辅以山间的虫子与青草，这种“生态食谱”使其肉质紧实、营养丰富，鸡蛋蛋黄饱满、蛋清浓稠，赢得了消费者的青睐。“一颗鸡蛋卖3元，线上线下渠道供不应求，真正实现了‘产多少卖多少’，月销量大约3万颗。”养鸡场负责人刘建荣笑着说。

　　目前，该基地已形成一条从“蛋”到“鸡”的完整繁育链，现存栏公鸡、母鸡共5000只，配套建有1个育苗棚、2个养殖棚及1台可容纳528颗鸡蛋的孵化箱。

　　产业链的延伸，是价值提升的关键。2004年，绥德县飞原农副产品加工有限责任公司注册成立，专注于鸡肉深加工，并成功研发出高温杀菌、氮气锁鲜、现卤等多种工艺的烧鸡产品，通过线上线下销售至山西、北京等地。

　　为了做强产业链，带动更多农户致富，养殖场每年都会向名州镇赵家坬、定仙墕镇王新村等养殖基地及周边农户发放鸡苗，并按市场价年收购10万只成鸡，形成了“公司+基地+农户”的养殖模式。目前，公司年加工鸡肉达50万公斤，旗下的加工车间、养殖基地、产品店铺等累计带动80余人就业，年发放工资近70万元，一条“养殖—加工—销售”的全产业链已然形成。

　　近年来，绥德县因地制宜，推广林下养殖、鸡舍养殖、山间散养等多元模式，以“支部+企业+合作社+农户”为纽带，强化龙头带动、链条拉动、品牌驱动，蹚出了一条“生态+科技”双轮驱动的现代化绿色养殖致富路。截至目前，全县鸡养殖量已达66.9万只，“小土鸡”已成为带动群众增收的“大产业”。

　　从传统散养到数智化养殖，从单一卖活禽到深加工增值，绥德县以科技为笔、生态为墨，绘就了一幅乡村振兴的新图景。

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