齐齐哈尔市加力推动现代畜牧业高质开元棋牌- 开元棋牌官方网站- APP下载量发展
2026-05-09 15:02:18
开元棋牌,开元棋牌官方网站,开元棋牌APP下载近年来，齐齐哈尔市立足农业大市资源禀赋，坚持把发展现代畜牧业作为助推乡村全面振兴的关键抓手、富民强县的重要支撑，以“三稳一扩一提一增”为发展主线，加力推进规模化、标准化、产业化、绿色化、品牌化协同发展，让畜牧业成为撑起农业经济半壁江山的支柱产业，持续书写新时代畜牧业高质量发展的鹤城答卷。
齐齐哈尔市地处世界三大黑土带之一的松嫩平原核心区，北纬47°黄金养殖带的地理坐标赋予其水草丰茂、光照充足、昼夜温差大的天然养殖优势。近年来，齐齐哈尔市立足畜牧业发展基础，坚决扛牢粮食安全和重要农产品稳产保供政治责任，以稳生猪、稳羊、稳鸡、扩肉牛、提奶牛、增大鹅的发展思路，持续优化畜禽养殖格局，大力培育养殖主体，推动畜禽养殖规模化水平持续提升。2025年，全市畜禽饲养总量近1亿头（只），各畜种规模养殖场达800余家，乳肉蛋总产量达到230万吨以上、占全省总量的1/4，畜牧业产值突破300亿元。全市生猪饲养量达到711万头、稳居全省前列，肉牛饲养量达到172万头，其中高端肉牛12万头、位居全省第一，万头奶牛牧场单产水平达13吨、生鲜乳产量达到148万吨，鹅饲养量达到2000万只规模、位居全省前列，畜产品产量占全省1/5。规模养殖和总量扩张，为齐齐哈尔市畜牧业标准化、产业化、品牌化奠定了坚实基础。
标准化是畜牧业高质量发展的核心要义，是保障产品质量安全、提升产业核心竞争力的关键举措。齐齐哈尔市坚持从养殖、加工、销售三个环节发力，构建起覆盖生产全过程的标准化体系，让标准成为畜牧业高质量发展的“金字招牌”。
养殖环节以标准化筑牢品质根基。制定畜禽良种繁育、饲料配比、疫病防控、饲养管理等全流程养殖标准，依托中国农科院、东北农业大学等科研院所，革新高效饲养模式，推广数字牧场、牛脸识别等智能化技术，实现养殖环节的精准化、标准化管控。国牛牧业通过标准化养殖流程，确保出栏肉牛品质、规格高度稳定，养殖效率与市场竞争力大幅提升。
加工环节以标准化提升产品附加值。严格落实定点屠宰、排酸处理、无菌分割等加工规范，制定肉牛屠宰、肉制品加工等地方标准，引进国际先进的3D扫描全自动切割、-40℃双螺旋速冻隧道等加工设备，让加工环节的效率和品质双提升。澳森清线吨的全程标准化加工流程。全市25家肉牛屠宰加工企业年屠宰能力达70万头，加工标准化水平显著提升。
销售环节以标准化实现全程可追溯。建立畜产品质量安全追溯体系，推动企业为每一批次产品赋码建档，消费者通过二维码即可查询牛肉从养殖、屠宰、加工到流通的全过程信息，实现“从牧场到餐桌”的全程溯源，同时制定流通销售环节服务标准，规范商超、餐饮门店等销售终端经营行为，让标准化成为畜产品质量安全的重要保障。
产业化是畜牧业转型升级的必由之路，更是实现“畜头肉尾”全链增值、推动产业向高端化迈进的核心路径。齐齐哈尔市坚持全产业链发展理念，围绕“肉—食”“奶—乳”“畜—药”三个一体化，推动产业链向高端延伸、向终端拓展，构建起“种养加销”一体化的产业发展格局，让畜牧业产业更具韧性、更有活力。
推进“肉—食”一体化。以生猪、肉牛、大鹅为核心，推动肉品精深加工，拓展高端牛肉、鹅肉制品、烤肉食材等多元化产品线，打通从养殖基地到餐饮终端的全链条闭环，生猪培育金锣、宇润等一批加工标杆企业，屠宰加工能力达到440万头；肉牛培育龙江元盛、国牛牧业等一批加工标杆企业，加工能力达到25万头；大鹅培育柳桥、万禽等一批加工标杆企业，加工能力达到1200万只。
推进“奶—乳”一体化。立足A2奶牛等优质奶源优势，推动奶牛养殖与乳制品加工协同发展，积极引导飞鹤、光明等龙头乳企以市场为依托调整生产布局。全市现有飞鹤、光明等龙头企业奶牛规模养殖场21家，其中原生态万头牧场10家。2025年全市奶牛存栏近28万头，A2奶牛饲养量达2.5万头，奶产业发展质效持续提升。
推进“畜—药”一体化。依托科技创新推动皮毛骨血等副产品实现“吃干榨净”，不断提高畜牧产品附加值。国牛牧业探索肉牛牛黄培育技术，为生产安宫牛黄丸提供原料，实现每头牛屠宰后增加效益3万余元；龙江元盛和牛开发血清提取产业，每头牛通过血清提取实现额外增值2.5万元至3.8万元，实现了畜牧产业向生物医药领域拓展。
绿色化是畜牧业可持续发展的必然要求，更是践行绿水青山就是金山银山理念，推动农牧融合发展的生动实践。齐齐哈尔市坚持生态优先、绿色发展，从饲草饲料、种养结合、粪污处理三大环节发力，构建起资源节约、环境友好、循环高效的绿色畜牧发展体系，让绿色成为畜牧业高质量发展的鲜明底色。
饲草饲料绿色化从源头守护生态底线。依托全市玉米、甜菜、鲜食玉米种植资源，大力推广青贮玉米、紫花苜蓿等优质饲草种植，全力打造本土化、绿色化饲草饲料供应体系，依安国牛牧业依托本地饲草资源，有效降低饲料成本，同时规范饲料添加剂使用，严禁使用违禁药物，推动饲草饲料从“吃得饱”向“吃得绿、吃得健康”转变。
种养结合耦合式发展推动农牧循环互促。探索推广“鲜食玉米+肉牛”“甜菜+肉牛”等种养耦合模式，以种带养、以养促种，将种植业的秸秆、甜菜渣等农产品加工副产物转化为畜禽饲料，将畜牧业的粪污转化为种植业的有机肥料。依安县以“鲜食玉米+肉牛”耦合发展模式，整合土地近100万亩，为肉牛养殖提供稳定饲料原料，年均节约养殖成本4000万元以上，实现农业生产与畜牧养殖的良性循环。
粪污处理资源化利用实现变废为宝。建立畜禽粪污资源化利用体系，推动规模养殖场配套建设粪污处理设施，推广粪污还田、制肥、产气等多元化利用模式。全市建成34个畜禽粪污处理中心、866个村级收集点，畜禽粪污综合利用率达到85%以上，规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到100%，让畜禽粪污从“环境污染物”转变为“农业有机肥”，实现生态效益与经济效益的双赢，筑牢畜牧业绿色发展的生态屏障。
品牌化是畜牧业提质增效的重要抓手，更是提升畜产品市场认可度、拓宽销售渠道的核心举措。齐齐哈尔市坚持城市品牌、区域品牌、企业品牌一体推进，以品牌建设引领畜牧产业升级，让齐齐哈尔畜牧产品享誉全国、走向世界。
培育城市品牌擦亮产业发展新名片。齐齐哈尔市先后获评“中国牛都”“国际烤肉美食之都”“中国北纬47°—中国婴幼儿奶源地黄金产区”等荣誉称号，一系列优质品牌让城市名片更加鲜亮。特别是“齐齐哈尔烤肉”成功注册集体商标，推动烤肉技艺入选第七批黑龙江省非物质文化遗产名录，发布全国首个烤肉省级地方标准和国家团体标准，推动连锁品牌门店实现规范运营，“齐齐哈尔烤肉”成为最具辨识度的城市品牌。目前，全国齐齐哈尔烤肉门店达2.4万家，约占全国烤肉门店的12%，成为占比最高的烤肉品牌。
培育区域品牌构建产业发展新格局。立足北纬47度黄金养殖带的地域优势，加大“龙江和牛”“依安白鹅”等区域品牌推介力度，特别是依托京东商城开设1个市级特展馆和16个县（市）区特展馆，培育16个县（市）区特色品牌，形成“市级品牌+县域特色品牌”的品牌矩阵。
培育企业品牌打造产业发展新引擎。支持龙头企业加强品牌建设，推动企业从“做产品”向“做品牌”转变。飞鹤乳业深耕婴幼儿奶源培育，旗下星飞帆产品连续八年摘得世界食品品质评鉴大会金奖，是中国婴幼儿配方奶粉行业领军企业与全产业链标杆；国牛牧业布局“国牛鲜生”自营旗舰店和加盟店，打造全国高端牛肉“第一品牌”；齐函、澳森肉业等企业以品质为核心打造自主品牌；龙记珍牛获评“齐齐哈尔非物质文化遗产传承单位”，成为出口企业，在全国15个城市布局20多家门店，一批有实力、有口碑的品牌企业成为齐齐哈尔畜牧业发展的中坚力量。同时，推动品牌建设与电商业态深度融合，构建“直播电商+智能云仓+冷链前置仓”一体化配送体系，齐函在全国布局4个冷链前置仓，覆盖全国98%的区县，可实现48小时内全国配送，2025年全市电商网络零售额同比增长25.7%，电商让北纬47度的优质畜产品走进了千家万户。